La Teste de Buch
Cet extrait de la très belle carte de Beautemps-Beaupré dressée en 1826 et publiée en 1829, révèle la position de 5 moulins à vent (les mêmes que ceux mentionnés sur la carte de 1708 de Claude Masse). L'ombre impressionnante des "montagnes" à l'Ouest permet de comprendre l'angoisse permanente des Testerins face à la progression inexorable des dunes de sable qui ne les séparent de la façade maritime que de 3, 8 km env. Mais aussi d'imaginer les perturbations éoliennes dues à ce masque naturel qui limite l'utilisation de cette force.
"Vers 1960 il restait, de ce moulin à vent, des meules en grès ; portées dans le jardin du curé, elles auraient disparu lors des travaux de réfection de l'église" (Les rues de La Teste Robert AUFAN).